メニュー
活けオマール海老と、すべてグラスで楽しめるワイン。
活けオマール海老を中心に楽しめるコースと、
その日の気分に合わせて選べるアラカルトをご用意しています。
パスタ、ラーメン、カレーなどの締め料理まで、ゆっくりお楽しみください。
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コース
記念日や大切な方とのお食事に、
活けオマール海老を中心とした
コースをご用意しています。
料理に合わせたワインペアリングも
お選びいただけます。
前日までのご予約が必要です。
シェフズセレクトコースは
当日でもご用意できる場合がございます。
活けオマール海老をメインに、
貝・海老・蟹の料理を楽しめるコースです。
【メイン料理は活オマール海老を
２人で1匹ご用意いたします！】
★貝と海老そして蟹特製ポテトサラダ
★殻付き生牡蠣2種食べ比べ
★天使の海老とホタテ貝の刺身盛り合わせ
★海老ホタテ貝牡蠣の
贅沢ミックスアヒージョ
★カニクリームマカロニグラタン
★極上鍋で作る
活オマール海老のハーブ蒸し
偶数名(2名・4名)のご予約しか
お受けできません。
メニューは一例です。仕入れ等により
一部メニューが変更になることがあります。
活けオマール海老のハーブ蒸しと
当店の定番料理をじっくり楽しめる
シグネチャーコースです。
【メイン料理は活オマール海老を
２人で1匹ご用意いたします！】
★貝と海老そして蟹特製ポテトサラダ
★ムール貝の出汁スープ
★殻付き生牡蠣3種食べ比べ
★天使の海老、ホタテ貝、
活けアワビの刺身盛り合わせ
★活けアワビホタテ貝牡蠣の
贅沢ミックスアヒージョ
★カニクリームマカロニグラタン
★極上鍋で作る
活オマール海老のハーブ蒸し
★シーフード薬膳カレー
「肝宝(かんぽう)カレー」
★長野県小布施のアイスクリーム専門店
エルバートのアイス
★真柄珈琲のデカフェコーヒー
(カフェインレスコーヒー)
前日までのご予約が必要です。
偶数名(2名・4名)のご予約しかお受けできません。
メニューは一例です。仕入れ等により
一部メニューが変更になることがあります。
伊勢海老のお刺身と活けオマール海老を
一度に楽しめる、特別な日のための
スペシャルコースです。
【伊勢海老と活オマール海老は
2人で1匹ご用意いたします！】
★貝と海老そして蟹特製ポテトサラダ
★ムール貝の出汁スープ
★殻付き生牡蠣3種食べ比べ
★伊勢海老のお刺身と天使の海老と
貝の刺身2種盛り合わせ
★ズワイガニかにみそソース
★極上鍋で作る
活オマール海老のハーブ蒸し
★カニかつミニバーガー
★伊勢海老らーめん
★長野県小布施のアイスクリーム専門店
エルバートのアイス
★「真柄珈琲」のデカフェコーヒー
(カフェインレスコーヒー)
前日までのご予約が必要です。
偶数名(2名・4名)のご予約しかお受けできません。
メニューは一例です。仕入れ等により
一部メニューが変更になることがあります。
白ワイン
オレンジワイン
