大阪・心斎橋のど真ん中にある「貝と海老そして蟹」は、カウンター6席だけの小さな海鮮専門店。にもかかわらず、カップルやご夫婦、記念日やデートでの利用があとを絶たないのには、ちゃんと理由があります。
特別感を味わえる、ライブ感のある演出
当店の主役は、カナダから直送された活オマール海老。まずはお客様の目の前に“生きたまま”登場し、写真を撮ったり、触ってみたり、リアルな体験を楽しんでいただけます。
その後、ハーブと白ワインで蒸し上げ、香りごと鍋を開ける瞬間をカウンターでご提供。蒸し上がった海老は一度お預かりして、ハサミで丁寧にカット。美しく盛りつけて、お皿に乗せて戻ってきます。
この一連の流れが、**「ただ食べる」ではなく、「記憶に残る体験」**になると評判です。
さらに、主役のオマール海老は「長生きで」「豪華」で「特別」な食材として知られており、誕生日や記念日という特別な日の料理としてもぴったりです。お祝いの場にふさわしい存在感があり、大切な人との思い出を彩ってくれます。
特別な日には、特別な空間を
6席しかないカウンターだからこそ、隣のお客様とも距離が近く、でもうるさくない。照明も少し落として、落ち着いた雰囲気で大切な方との時間をゆっくり過ごせます。
貸切も可能なので、記念日や誕生日など「今日は2人だけの空間で楽しみたい」という方にはぴったりです。
さらに、誕生日や記念日でご来店いただいた方には、メッセージ付きのデザートプレートをご用意しています（※手作り感ある仕上がりですが、気持ちを込めてお出しします！）。
また、みずきちゃんによる手書きのウェルカムカードと、誕生日・記念日専用のメッセージカードもご用意。小さな店だからこそできる、心のこもったおもてなしです。
ご予約はお早めに！
1日1組限定のランチ営業も人気ですが、夜も含めて早めのご予約をおすすめしています。
「デートに使って良かった」「また記念日に来たい」
そんな声をたくさんいただくこの空間で、あなたも大切な人と特別な時間を過ごしてみませんか？
心より、お待ちしております。
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心斎橋
極上鍋で作る活オマール海老のハーブ蒸し
貝と海老そして蟹 Shellfish, Shrimp & Crab
🦞【ネット予約フォーム】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=27070654
📍【住所】大阪市中央区心斎橋筋2‐7‐11 日宝ロイヤルビル１階
🗺【地図】https://goo.gl/maps/BQPiv3K8eJzqtC2m8
📞【電話番号】06-6213-3881
🕐【営業時間】12:00～17:00（昼は1組限定）／17:00～（22:30最終入店）
📅【定休日】不定休
💺【席数】カウンター6席（貸切時は8席）
🔗【公式HP】https://kaiebi.com/
🛍【通販ショップ】https://kaiebi.theshop.jp/
✍【公式ブログ「みずきのかいえびぐらし」】https://kaiebi.com/blog/
🎫【VIP会員登録】https://kaiebi.com/shinvip/
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