貝と海老そして蟹の🦞えびかにひろし🦀です！
ありがたいことに、当店は「記念日ディナー」として たくさんのお客様に選んでいただいています。
夜景の見える素敵なレストランや、 大きくて有名な高級フレンチがたくさんある心斎橋。
その中で、なぜウチのような、 「たった6席の小さな隠れ家」が選ばれるのか？
今日はそのお話をさせてください。
記念日ディナーで「緊張してしまう」ご夫婦へ
記念日のお祝いって、慣れないマナーや静かすぎる空間で、 「夫婦で緊張して無言になっちゃう…」ということ、ありませんか？（笑）
せっかくの大切な日なのに、 肩ひじを張って疲れてしまってはもったいないですよね。
夫婦2人だから作れる「友達の家」のような空気感
うちの店は、僕と妻の2人だけでやっています。
だからこそ、変に格式張らず、 友達の家に遊びに来たようなリラックスした空気で、 心から笑い合える雰囲気づくりを大切にしています。
お二人だけの世界に入りたい時はそっと見守り、 会話のきっかけが欲しい時は、 僕ら夫婦が全力で盛り上げます！
会話が弾む！目の前で繰り広げられる「海老のライブ」
そして当店の記念日ディナーで、 一番のエンターテインメントになっているのが……
さっきまで生きていたオマール海老が、 極上鍋で真っ赤に蒸し上がる「ライブ感」です！
圧倒的な香りと驚きが最高のスパイスに
蓋を開けた瞬間に爆発するハーブの香りと、 真っ赤に染まった海老のビジュアル！
この圧倒的な驚きが最高のスパイスになり、 どんなご夫婦でも自然と笑顔があふれ、 会話が弾んでいくんです。
籍を入れた当日に。僕たちだからできる「お祝い」の形
実は先日、こんな嬉しいことがありました。
なんと、「今日、役所で籍を入れてきました！」という、 まさに結婚初日のご夫婦が、当店のカウンターに来てくださったんです！
これからの長い人生を歩み始める、何よりも大切な日。 そのお祝いの席に、うちを選んでくださったこと。
嬉しすぎて、僕たち夫婦も一緒になって、 自分たちのことのように大はしゃぎでお祝いしました（笑）！
心からの「おめでとう」を込めて
僕たちがお届けしたいのは、 美味しいシーフードだけではありません。
お客様が笑顔になって、奥様や旦那様と、 「最高に楽しい時間」を過ごしていただくこと。
お客様の帰り際、その満面の笑顔を見送りながら、 「今日もうちの店をやっててよかったね」と妻と話すのが、 僕にとって一番の幸せです。
大切な記念日はぜひ、心斎橋の「貝と海老そして蟹」に。 僕たち夫婦にお任せください！
もっと多くの人が、 外食を「楽しい」と思える社会を目指して。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます！
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【店舗概要】
店名：貝と海老そして蟹
コンセプト：新鮮な活オマール海老などを使った高級シーフードレストラン
利用シーン：記念日、デート、お祝い、接待など
予算（客単価）：10,000円〜20,000円
営業時間：12:00～17:00 (1組限定) / 17:00～ (22:30最終入店)
定休日：不定休
所在地：大阪府大阪市中央区心斎橋2-7-11 日宝ロイヤルビル１階
アクセス：御堂筋線「心斎橋駅」から徒歩5分
駐車場：近隣に多数のコインパーキングあり
ご予約：予約サイトhttps://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=27070654
またはお電話（06-6213-3881）にて承っております。
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