プライバシーポリシー

「貝と海老そして蟹」(以下「当店」)は、お客様の個人情報を大切に扱います。

当店が取得する情報、その利用目的、管理の方法を、以下のとおりお知らせします。

1. 当店について

• 屋号: 貝と海老そして蟹(Shellfish, Shrimp & Crab)
• 所在地: 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-7-11 日宝ロイヤルビル1F
• 個人情報の管理責任者: 店主 中村宏
• 連絡先: 電話 06-6213-3881 / メール hiroshiiphone10@gmail.com

2. 取得する情報

1. ご予約・ご来店: お名前、電話番号、メールアドレス、ご予約の日時・人数、ご要望(アレルギー・苦手な食材・記念日のご希望など)
2. 来店の記録と接客のためのメモ: ご来店の履歴、お好み、記念日など、接客に役立つ情報
3. お写真: ご来店時に撮影したお写真は、お客様の了解を得た場合に限り保存します
4. 公式LINE・メルマガ: お友だち登録・メルマガ登録の際のメールアドレス、LINEの表示名、誕生日・記念日(特典のご案内のため)
5. お問い合わせ: メール・電話・SNSでいただいた内容
6. ウェブサイトの閲覧情報: 当店のウェブサイトでは、Googleアナリティクスを利用し、Cookieなどにより閲覧状況(閲覧したページ、利用端末など)を統計的に把握しています。個人を特定する情報は含まれません。お使いのブラウザの設定でCookieを無効にすることで、収集を拒否できます。詳しくは Google の「パートナーのサイトやアプリを使用する際の Google によるデータの使用」(https://policies.google.com/technologies/partner-sites)をご確認ください

3. 利用目的

1. ご予約の確認・変更・キャンセルなどのご連絡
2. ご来店時の接客(アレルギーへの対応、記念日のご準備など)
3. お礼や、誕生日・記念日の特典を含む、メルマガ・LINEによるお知らせ(登録いただいた方のみ。配信の停止はいつでもできます)
4. お問い合わせへの対応
5. 当店のサービス改善(個人を特定しない形での集計)

4. 第三者への提供

法令に基づく場合を除き、ご本人の同意なく、お客様の個人情報を第三者へ提供しません。

5. 外部サービスの利用

当店は、次のサービスを利用しています。お客様の情報が、これらのサービスの設備に保存・送信される場合があります。海外の事業者が運営するサービスを含みます。

• 予約・来店の管理システム(当店が運営。Cloudflare社のサービス上で稼働)
• 予約確認・お礼メールの送信(Resend社)
• 公式LINEアカウント(LINEヤフー株式会社)
• ネット予約(食べログ。株式会社カカクコム)。食べログ経由のご予約の情報は、予約の管理のため、当店の管理システムに取り込みます
• メルマガの配信(当店が運営するシステム)
• アクセス解析(Google社のGoogleアナリティクス)

6. Googleカレンダーの利用(店主個人用の予定確認ツール)

店主は、自分の予定を確認・登録するため、個人用のツールから、店主本人のGoogleアカウントのGoogleカレンダーに接続しています。

• 接続するのは店主本人のアカウントのみです。お客様の個人情報の取得には使いません。
• Googleカレンダーから得た情報は、店主へ予定をお知らせする目的にのみ使います。第三者への提供・販売や、広告への利用はしません。
• この情報の扱いは、Limited Use(限定的な使用)の要件を含む「Google API サービスのユーザーデータに関するポリシー」に従います。
• 店主の指示に応じて、店主が利用するAIアシスタント(Anthropic社のClaude)が予定を読み取ることがあります。

7. 安全管理

情報にアクセスできる者を店主に限り、パスワードや認証用の鍵を適切に管理します。

8. 保管期間

利用目的に必要な期間保管します。不要になった場合や、お客様から削除のご希望があった場合は削除します。

9. 開示・訂正・削除のご請求

お客様ご本人からのご請求には、法令に従い、ご本人であることを確認のうえ対応します。上記の連絡先までお知らせください。

10. 改定

内容を改定する場合は、このページでお知らせします。

制定日: 2026年10月16日