日曜の夜、明日からの1週間に備えて。心斎橋のカウンターで静かな晩ごはんを🌙

こんにちは!貝と海老そして蟹の🦞えびかにひろし🦀です!
今日は日曜日ですね😊
みなさん、週末はゆっくりできましたか?
日曜の夕方って、ちょっと不思議な時間だと思うんです。
楽しかった週末がもうすぐ終わる、ちょっとさみしい気持ち。
そして「明日からまたがんばろう」っていう気持ち。
その両方が混ざった日曜の夜こそ、ゆっくり、おいしい晩ごはんで締めくくってほしいなぁ、とぼくは思っています🍷
今日は「日曜の夜の、うちでの過ごし方」を書いてみますね!
🕔 日曜の夜は、早めの時間から
夜の営業は17時からです。
日曜の夜は、早めの時間からゆっくり始めて、ほどよい時間に帰る。
そんな過ごし方がいちばん気持ちいいと思います✨
翌朝のことを考えながら飲むより、早めに始めたほうが、時間を気にせず楽しめますよね。
もちろん、遅めの時間でも大丈夫です。
最終入店は22:30です。
ただ、私用で早めに閉めることもあるので、遅い時間に来られるときは、来る前に必ずお電話(06-6213-3881)で確認してくださいね📞
🦪 週末の締めくくりに、しじみ出汁のやさしい一皿
週末にちょっと食べすぎたり、飲みすぎたりした方も多いかもしれません😅
そんな日曜の夜におすすめしたいのが、しじみ出汁の料理です。
じつはうちのお店、出汁を使う料理は全部しじみ出汁なんです。
- あさりの酒蒸し出汁スープ
- しじみの出汁で食べるかにしゃぶ(シメの雑炊付き)
- 〆のラーメン Grand Shellfish Symphony
- シーフード薬膳カレー 「肝宝(かんぽう)カレー」
貝の出汁がじんわりしみる一皿で、週末の終わりをやさしく締めくくってください🍲
しじみ出汁の料理のことはしじみ出汁の記事でくわしく書いています。
🍷 グラスワイン1杯だけ、でもいいんです
「明日は仕事だから、たくさんは飲めないな」
そんな日曜の夜でも、大丈夫です😊
うちはワインを約30種類、グラスでご用意しています。
だから、1杯だけ、自分の好きなワインを選んで、ゆっくり飲む。
そんな楽しみ方ができるんです🍷
迷ったら、ぼくのおすすめはこの2つ。
- ARAGOSTA(アラゴスタ):ラベルに海老の絵が描いてあるイタリア・サルデーニャの白ワインで、開店当初からうちのハウスボトル的な存在です。すっきりフルーティで、ちょっと柑橘系の爽やかな甘みのある辛口。甲殻類によく合います🦐
- 地元・長野県塩尻のワイン:ぼくの地元のワインもご用意しています。
日本酒なら、地元・塩尻の和饗酒造さんのお酒もありますよ🍶
もちろん、ソフトドリンクもあるので、お酒を飲まない日曜の夜でも気軽にどうぞ。
グラスワインの選び方はグラスワインの記事もどうぞ。
🦞 ふたりなら、活オマール海老を分け合って
日曜の夜、夫婦やパートナーと「今週もおつかれさま」って言い合う時間。
そんなときは、看板の活オマール海老のハーブ蒸しを、ふたりでシェアするのがおすすめです🦞
活オマール海老は、1匹を2人でシェアするのがちょうどいいんです。
蒸す前に、まずは生きて動いているオマール海老を見てもらいます。
そして、ストウブで白ワインとハーブと一緒に蒸し上げたら、鍋ごと目の前へ。
蓋を取った瞬間の湯気と香り、ぜひ楽しんでください✨
食べ方のおすすめは、
1. まずはそのまま一口
2. 次に自家製レモン塩でさっぱりと
3. 最後に発酵バターやピンクタルタルソースでコクのある味わいへ
という順番です😊
🙋 ひとりの日曜の夜も、もちろん
「週末の最後に、ひとりでゆっくりおいしいものを食べたい」
そんな方も大歓迎です!
うちは全6席、全部カウンターの小さなお店です。
2026年8月から店内は全面禁煙になったので、お料理とワインの香りをゆっくり楽しんでもらえます🍷
料理はぼく、ドリンクはみずきちゃん、接客はふたりで。
カウンター越しに、ちょっとおしゃべりしながら、のんびり過ごしてくださいね😊
ひとりでの楽しみ方はひとり海鮮の記事にも書いています。
📅 11月の日曜の夜について
11月の日曜は、11月29日(日)が終日お休みです🙏
そして11月21日(土)〜23日(月・祝)の3連休は、3日とも営業します!
22日(日)は、次の日もお休みの方が多い日曜ですね😊
連休は、普段より早い時間から席が埋まりやすくなるので、早めのご予約がおすすめです。
ちなみに、11月20日から月末まではワインの日です🍷
LINE会員またはメルマガ会員の方は、グラスワインが全品10%OFF。
LINEとメルマガの両方に登録している方は、全品20%OFFになります(杯数の上限なし)。
11月のそのほかのお休みは、11月の営業案内の記事をご覧ください。
ネット予約フォームは当日19時まで受け付けています。それ以降は、お電話(06-6213-3881)でどうぞ📞
忙しい時間帯は電話に出られないこともあるので、そのときは少し時間をおいてかけ直してください。
FAQ
Q. 日曜日の夜も営業していますか?
営業しています!夜は17:00〜25:00(最終入店22:30)です。ただ、うちは不定休で、11月は29日(日)が終日お休みです。来られる前に、各SNSや食べログでお休みの日をご確認ください。
Q. 日曜の夜、当日でも予約できますか?
当日19時までは、ネット予約フォームから予約できます。それ以降は、お電話(06-6213-3881)でお問い合わせください。
Q. お酒をたくさん飲まなくても大丈夫ですか?
もちろんです!ワインは約30種類をグラスでご用意しているので、1杯だけでも楽しめます。ソフトドリンクもありますよ。
Q. ひとりでも行けますか?
はい!全6席のカウンターなので、おひとりでも気軽にどうぞ。
Q. 料金はいくらですか?
この記事では書いていません。ご予約のときや、お店で気軽に聞いてくださいね。
週末の終わりに、ほっとひと息。
「よし、明日からまたがんばろう」って思える日曜の夜を、カウンターで一緒に過ごしましょう😊
「外食を通して、人生をもっと豊かに。」
もっと多くの人が、外食を「楽しい」と思える社会を目指して。
貝と海老そして蟹で、皆さまのお越しをお待ちしております🦞🦀
最後まで読んでいただき、ありがとうございます!
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心斎橋 日曜の夜の、静かな晩ごはん
貝と海老そして蟹 Shellfish, Shrimp & Crab
🦞【ネット予約フォーム】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=27070654
📍【住所】大阪市中央区心斎橋筋2-7-11 日宝ロイヤルビル1F
🗺【地図】
https://goo.gl/maps/BQPiv3K8eJzqtC2m8
📞【電話番号】06-6213-3881
🕐【営業時間】12:00〜17:00(1日1組予約限定)/17:00〜25:00(22:30最終入店)
📅【定休日】不定休
💺【席数】カウンター6席(貸切時は8席)
🔗【公式HP】
https://kaiebi.com/
✍【公式ブログ「みずきのかいえびぐらし」】
https://kaiebi.com/blog/
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